احتمالاً قبلاً راجع به خرده فروشی شنیده‌اید، اما بیایید با جزئیاتی خرده فروشی را تحلیل کنیم که من احتمال می‌دهم قبلا جایی نخوانده باشید.
خرده‌فروشی به معنای فروش کالا یا خدمات یک کسب‌وکار، به مصرف‌کننده است. در اصل خرده فروشی، فروش کالا در مقیاس کوچک است، در حالی که عمده فروشی با خرید کالا در مقیاس بزرگ سروکار دارد. در خرده فروشی کالاها باید طور مستقیم به مصرف کنندگان فروخته شوند. این یک تعریف ساده از موضوعی است که در این مقاله بررسی می‌کنیم. اما پیشرفت تکنولوژی به کلی این فرآیند ساده فروش محصولات را تغییر داده؛ پس ادامه مقاله را همراه ما باشید.
مفهوم خرده فروشی چیست؟
خرده فروشی زمانی است که کسب‌وکار محصول یا خدماتی را به صورت تکی ارائه می‌دهد و شما از آن می‌خرید. خرده فروشی‌ها معمولاً اقلام‌شان را تولید نمی‌کنند. آنها کالاها را از یک تولید کننده یا عمده فروش خریداری کرده و این کالاها را در تعداد کم به مصرف‌کنندگان می‌فروشند.
در واقع، خرده‌فروشی فرآیند توزیع یک کالا و فروش آن به مشتریان است. این فرآیند از طریق زنجیره تامین انجام می‌شود. اما سوالی که پیش می‌آید این است:
زنجیره تأمین چیست؟
زنجیره تأمین فرایندی است که به منظور توزیع محصولات میان کاربران نهایی، بین شرکت‌ها و تأمین‌کنندگان اتفاق می‌افتد. در واقع زنجیره تامین، سرویس ارائه دهنده خدمات به مصرف‌کنندگان است. خرده فروشان باید زنجیره تأمین مناسب را پیدا کرده، تا اطمینان حاصل کنند که محصولات مناسب را با قیمت مقطوع در یک بازه زمانی مناسب دریافت می‌کنند.
مولفه‌های زنجیره تامین
مولفات زنجیره تأمین شامل موارد ذیل هستند:
تولیدکنندگان و عمده‌فروشان
تولیدکنندگان با استفاده از ماشین آلات و نیروی کار، کالاهایی را از مواد اولیه تولید می‌کنند. پس از اتمام تولید عمده‌فروشان کالاها را خریداری کرده و آنها را به خرده فروشان می‌فروشند. در اصل عمده‌فروشان مقادیر زیادی کالا را به خرده فروشان، با قیمت پایین می‌فروشند.
خرده فروش
خرده فروشان کالاها را از عمده فروش و یا مستقیماً از تولیدکننده خریداری می‌کنند. سپس این کالاها را در تعداد کمی، به کاربران نهایی می‌فروشند.
خرده فروشی در اشکال و انواع بسیاری وجود دارد. هر کدام از این موارد، مزایا و معایب خاص خودشان را دارند. بسته به نوع کسب‌وکار، یک مدل خرده فروشی ممکن است برایتان، مناسب‌تر از مدل‌های دیگر باشد.
خرده فروش مستقل:
خرده فروش مستقل کسی است که کسب‌وکار خودش را از پایه می‌سازد. معمولاً مالک همه کارها را انجام می‌دهد، اما ممکن است دستیارانی داشته باشد یا شخص دیگری را برای خرده فروشی استخدام کند.
کسب‌وکار خرده فروشی موجود:
یک کسب و کار خرده فروشی موجود، همانطور که از نام آن پیداست، یک کسب‌وکار خرده فروشی بوده که در حال راه اندازی است. در این موارد، شخصی یک کسب‌وکار را می‌خرد و مالکیت و مسئولیتهای آن را بر عهده می‌گیرد.
فرانشیز:
حق امتیاز یک طرح تجاری موجود است که شامل نام تجاری، مجموعه‌ای از محصولات و مفاهیم تجاری تثبیت شده است. اگر خرده‌فروشی بخواهد بخشی از یک فرنشیز شود، اجازه استفاده از تمام عناصر بالا را به او داده می‌شود.
نمایندگی:
خرده‌فروشی که با یک نمایندگی کار می‌کند مجوز فروش یک برند را دارد (از مارک‌های مختلف). برخلاف مدل فرنشیز، این مدل هیچ هزینه‌ای برای مجوز دهنده ندارد.
بازاریابی شبکه‌ای:
بازاریابی شبکه‌ای، یک مدل تجاری است که در آن فروش محصولات به افراد در شبکه بستگی دارد. در حالی که، یک فرد در حال فروش محصولات است، اما در همان زمان، فروشندگان دیگری برای فروش همان کالا جذب می شوند.
ماهیت جدید خرده فروشی
با پیدایش اینترنت و تحولات دیجیتال، خرده فروشی هم تغییرات اساسی کرده است. این مساله الگوهای رفتار مصرف‌کننده و نیازهای مشتری را تغییر داده و بر شیوه‌های تجاری از طریق استفاده از کانال‌های دیجیتال و اتخاذ روش‌های نوآورانه خرید و فروش کالا، تأثیر گذاشته است.
امروزه راه‌های خرید مشتریان بسیار متنوع شده است، از اینرو، خرده فروشان هم باید خودشان را با این تغییرات تطبیق بدهند. این فرایند نوین از منابعی مانند شبکه‌ها، تجهیزات، تیم‌ها، روش‌شناسی، استانداردها، ابزارها، ربات‌ها، دستگاه‌ها و … استفاده کرده که به مشتری کمک می‌کند تا انتخاب‌های رضایت‌بخشی مبتنی بر داده‌ها داشته باشد.
تحول دیجیتال در خرده فروشی: نقش کلیدی فناوری‌های نوظهور
فناوری‌های نوظهور مختلفی وجود دارند که به تحول خرده‌فروشی دیجیتال کمک می‌کنند. این فناوری‌ها به صاحبان مشاغل کمک می‌کنند تا بر چالش‌های خرده‌فروشی غلبه کنند. انواعی از این فناوری‌ها را به همراه کاربردشان در ادامه آورده‌ایم.
هوش مصنوعی/یادگیری ماشین (AI/ML)
هوش مصنوعی قابلیت‌های سیستم‌های خرده‌فروشی‌تان را برای جمع‌آوری، ذخیره و بهره‌برداری از داده‌ها بدون دخالت کمتر، یا بدون دخالت انسانی افزایش می‌دهد. شما می توانید فروشگاه‌تان را به اسکنر بارکد خرده فروشی یا اسکنر کد QR به منظور مدیریت موجودی، حمل‌ونقل و فرآیند تحویل کالا مجهز کنید.
تلفن همراه
امروزه فناوری‌های تلفن همراه بسیار پیشرفت کرده‌اند. اکنون خرده فروشان آنلاین این امتیاز را دارند که با توسعه اپلیکیشن‌های موبایل و استفاده از تجارت الکترونیک، روابط طولانی مدت با مشتریان ایجاد کنند. آنها با تعامل با مشتریان از طریق تلفن‌های هوشمند و ارائه خدمات، به سمت خرده فروشی چابک حرکت می‌کنند.
اینترنت اشیا (IoT)
فناوری دیگری که در تحول دیجیتال استفاده می‌شود، اینترنت اشیا است. این فناوری نقش مهمی در کمک به خرده فروشان، از طریق درک رفتارهای خرید توسط حسگرها را دارد. این امر سبب سهولت در خرید توسط مشتری شده و به ارائه خدمات سریع نیز کمک می‌کند. می‌توانید دستگاه‌های موجودتان را به دستگاه‌های هوشمند مجهز به اینترنت اشیا تبدیل کرده و تجربه خرید در فروشگاه‌تان را ساده کنید!
اتوماسیون
اتوماسیون زنجیره تامین، ارزش خرده فروشی را به سمت بهتر شدن تغییر می‌دهد. خرده‌فروشان می‌توانند عملیات اصلی مانند جمع‌آوری اطلاعات، توزیع، مدیریت موجودی، بازرگانی و غیره را با اجرای فناوری اتوماسیون خودکار کنند. اتوماسیون فروش یکی از بهترین اتفاقی است که برای بخش فروش چه در سطح B2B . چه در سطح B2C رخ داده است.
نرم افزار CRM
نرم افزار CRM یک ابزار مدیریت ارتباط با مشتری است که نقش موثری در رشد سرمایه و افزایش فروش کسب‌وکارها ایفا می‌کند. استفاده از نرم افزار CRM در خرده فروشی‌ها موجب افزایش رضایت مشتری و حفظ مشتری می‌شود. CRM اطلاعات مشتریان را در یک جا به صورت متمرکز ذخیره می‌کند در نتیجه می‌توانید ارتباط بهتری با مشتری داشته باشید و هیچ چیزی را فراموش نکنید. کاربرد CRM در خرده فروشی‌ها به همین موارد اندک محدود نمی‌شود. پیشنهاد می‌کنیم مقاله کاربردهای نرم‌افزار CRM برای خرده فروشی ها را بخوانید تا بیشتر با آنها آشنا شوید.
معروف‌ترین خرده فروشان ایران و جهان
در دنیا خرده‌فروش‌های زیادی داریم که مشتریان از آنها خرید می‌کنند. برخی از معروف‌ترین آنها عبارت است از:
Walmart
والمارت یک شرکت خرده فروش چندملیتی آمریکایی است که به صورت هایپرمارکت‌های زنجیره‌ای در 23 کشور دنیا فعالیت می‌کند.
Amazon
شرکت آمازون خدمات اشتراکی متنوع و همچنین خدمات تحت وب ارائه می‌دهد. این شرکت آنقدر معروف است که کمتر کسی را می‌توانید پیدا کنید که با آن آشنایی نداشته باشد.
Target
شرکت تارگت یک خرده فروشی آمریکایی است که به صورت فروشگاه‌های زنجیره‌ای تخفیفی و هایپرمارکت فعالیت می‌کند. این شرکت، هفتمین خرده فروشی بزرگ در ایالات متحده است.
افق کوروش
فروشگاه‌های زنجیره‌ای افق کوروش یکی از معروف‌ترین خرده‌فروشی‌ها در ایران هستند که به صورت مجموعه‌ای از فروشگاه‌های زنجیره‌ای فعالیت می‌کنند. این شرکت خرده‌فروشی، فروشگاه‌هایش را در سراسر ایران راه‌اندازی کرده به طوری که در هر محله‌ای می‌توان یکی از آنها را دید.
هایپراستار
یکی دیگر از خرده فروشی‌های معروف ایران، هایپراستار است که به صورت فروشگاه‌های زنجیره‌ای فعالیت می‌کند و به خاطر تنوع محصولاتش، محبوب خانواده‌های ایرانی است.
نتیجه گیری
همانطور که گفتیم، خرده‌فروشی فرآیند توزیع یک کالا و فروش آن به مشتریان است. خرده فروشی خود، شامل انواع متنوعی است. شما به عنوان یک خرده فروش می‌توانید برای پیشرفت در حوزه کسب‌وکارتان، از انواع مختلفی از فناوری‌های نوظهور استفاده کرده و به موفقیت در حوزه کسب‌وکارتان دست پیدا کنید. اما قبل از آن باید به خوبی مفاهیم مربوط به خرده فروشی را بشناسید و فرآیند این نوع از فروش محصول را درک کنید. بعد از آن به راحتی می‌توانید به کمک فناوری‌های جدید کسب‌وکارتان را توسعه بدهید.
سوالات متداول
خرده فروشی چیست؟
خرده‌فروشی به معنای فروش کالا یا خدمات یک کسب‌وکار، به مصرف‌کننده است. در اصل خرده فروشی، فروش کالا در مقیاس کوچک است. در خرده فروشی کالاها باید طور مستقیم به مصرف کنندگان فروخته شوند.
انواع خرده فروشی کدام است؟
همانطور که در مقاله گفتیم، انواع رایج خرده فروشی عبارت است از: خرده فروشی مستقل، فرانشیز، نمایندگی و بازاریابی شبکه‌ای که هر کدام را توضیح دادیم.
×
یکشنبه نامه های رایگان دیدار!
با به‌روزترین و علمی ترین مقالات حوزه فروش و ارتباط با مشتری هر یکشنبه قبل از صرف صبحانه منتظر یک ایمیل خوشمزه از طرف ما باشید
پرسش
خرده فروش کیست؟
پاسخ را نشان بده
پاسخ
خرده فروش شخص یا کسب‌وکاری است که شما از آن کالایی می‌خرید. خرده فروشان معمولاً اقلام‌شان را تولید نمی‌کنند. آنها کالاها را از یک تولید کننده می‌خرند و به مصرف کننده می‌رسانند.
سوال را نشان بده
پرسش
زنجیره تامین چیست؟
پاسخ را نشان بده
پاسخ
زنجیره تأمین فرایندی است که به منظور توزیع محصولات میان کاربران نهایی، بین شرکت‌ها و تأمین‌کنندگان اتفاق می‌افتد.
سوال را نشان بده
پرسش
مولفه‌های زنجیره تامین کدام است؟
پاسخ را نشان بده
پاسخ
تولیدکنندگان و عمده فروشان، خرده فروش، مصرف کننده
سوال را نشان بده
پرسش
خرده فروش مستقل چه کسی است؟
پاسخ را نشان بده
پاسخ
خرده فروش مستقل کسی است که کسب‌وکار خودش را از پایه می‌سازد. معمولا مالک همه کارها را انجام می‌دهد.
سوال را نشان بده
پرسش
فرانشیز چیست؟
پاسخ را نشان بده
پاسخ
فرانشیز حق امتیاز یک طرح تجاری موجود است که شامل نام تجاری، مجموعه‌ای از محصولات و مفاهیم تجاری تثبیت شده است.
